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かぼちゃの・・・
2012/10/10(Wed)
↓これ、何だか分かりますか?
20121010.jpg

そう『かぼちゃ』です。

でも、ただのかぼちゃではありません。

かぼちゃの漬け物です。
知らなかったです。
京都では一般的だとか。。。

初めて食べたのですが、
いつも食べるかぼちゃのホクホク感ではなく、
しっかりとした食感、あっさりしていて美味しかったです。

ご飯が進みます。

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